Theo báo cáo nhanh của UBND tỉnh Khánh Hòa, đến trưa 14-3, số nạn nhân trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn thức ăn ở quán cơm gà số 10 đường Bà Triệu, Phương Sài, TP Nha Trang đã tăng lên 195 trường hợp. Trong đó có trên 140 ca nhập viện điều trị; 49 ca được các cơ sở y tế khám, kê đơn thuốc và cho về nhà theo dõi ngoại trú.
Kết quả kiểm tra tại quán cơm gà, chủ cơ sở đã xuất trình được Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; 3/6 giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên (khám ngày 5-12-2022, đến nay đã hết hiệu lực). Tuy nhiên, chủ cơ sở không xuất trình được hợp đồng mua bán và các giấy tờ khác liên quan đến nguyên liệu thực phẩm. Cơ sở không kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo đúng quy định.
Việc xét nghiệm các mẫu bệnh phẩm, mẫu thức ăn đến chiều 14-3 vẫn chưa có kết quả. Do vậy cơ quan chức năng chưa xác định được nguyên nhân nhiều người nhập viện do ăn thức ăn ở quán gà nói trên.
Được biết, trước đó (11-3), nhiều người sau khi đến quán này ăn hoặc mua đem về nhà ăn thì có những biểu hiện nghi bị ngộ độc thực phẩm, sau đó phải nhập viện để điều trị.
Phan Sáu
